Lingots 2 chocolats

Irrésistible ce cœur coulant de chocolat blanc !!

Ingrédients pour 12 lingots (Grande plaque 12 empreintes mini-cakes : FP 2394)

- 200 g de chocolat noir pâtissier

- 150 g de margarine Planta fin

- 100 g de sucre

- 4 œufs

- 90 g de farine

- 2 tablettes de 100 g de chocolat blanc

Préchauffer le four à 200 °C et mettre les 12 empreintes mini-cakes sur la plaque

aluminium perforée.

Faire fondre le chocolat et la margarine dans le bol plastique au micro-onde à puissance

modérée et mélanger.

Fouetter le sucre avec les œufs entiers dans le cul de poule à l'aide du fouet

ergonomique.

Ajouter le mélange margarine-chocolat, mélanger, ajouter la farine et homogénéiser.

Mettre une cuillère à soupe du mélange dans chaque empreinte et niveler en tapotant la

plaque sur le plan de travail.

Déposer 2 carrés de chocolat blanc coupés dans le sens de la longueur dans chaque

empreinte sans les enfoncer.

Répartir le reste de la préparation et enfourner aussitôt pour 15 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler.

Déguster tiède ou froid.

Suggestion du chef :

On peut accompagner d'une crème anglaise.

Votre conseillère : Véronique LIARDEAUX - Code Gourmandises : LIA15854

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